师资力量学院拥有专任教师779名，聘请包括山东省“首席技师”在内的357名兼职教师，初步形成了一支具备双师素质和双师结构的教学团队。学院实施教师成长工程，搭建“校企融合，专兼协作，动态优化，不断提高职业教学和资源整合能力”的教学团队建设平台，注重教师成长过程评价，促进教师不断提升专业建设、课程建设、校内外实训基地建设、教材建设能力。其中，建筑工程技术专业教学团队是省级优秀教学团队，汽车检测与维修技术和旅游管理专业教学团队获得中国实践教学方案设计大赛团体一等奖。出版教材153部，发表教育教学论文1536篇，承担科研项目116项，15项成果获市级以上科技成果奖。其中，“半滑舌鳎人工种苗养成、促熟暨生态调控育苗技术研究”获2006年度日照市科技进步一等奖，“星斑川鲽人工养殖技术研究”等3项科研成果通过省级鉴定，达到国际先进水平。拥有“新型直线电机采油泵”、“步进励磁电流式发电机恒压控制器”等国家专利21项。