江苏省兴化中等专业学校创办于1982年。为大力发展职业教育，2008年市委市政府整合了原江苏省兴化职业教育中心校、兴化职工中专和兴化第二职业高级中学三所职校，建设新校区。学校占地面积近300亩，建筑面积9.3万平方米，实验实训设备总值近2700万元，现代化教学、生活、实训和活动设施齐全，总投入1.5亿元。现有教职工近300人，其中专任教师中高级职称136人，专业教师“双师型”达90%；各类在籍学生4500余人。

学校现有信息电子、机械工程、贸易服务等三大类15个专业，其中机电技术应用、计算机应用是新一轮省级示范专业，数控技术应用专业、计算机应用专业为江苏省级品牌专业，数控技术应用专业为省级紧缺型人才培养培训基地和国家级实训基地，软件与信息服务专业为省级实训基地。

近年来，学校在办学规模、专业建设、校企合作、三项管理、省市大赛、社会培训和对口高考等方面取得了新的突破。2010年通过省四星级职业学校验收，被省教育厅认定为江苏省高水平示范性中等职业学校。学校先后获得了“全国德育管理先进学校”、“江苏省平安校园”、“兴化市学校综合管理先进单位”等称号。2013年兴化职业教育被泰州市政府表彰为综合三等奖。

全校师生以“正派做人、正确做事”为校训，确立了“以生为本、以教师成长为本、以学校发展为本”的办学理念，制定了“一年初见成效、二年明显改观、三年泰州前列”的奋斗目标。