食品科学与工程专业开设课程有哪些 考研方向是什么

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一、食品科学与工程专业开设课程

食品科学与工程专业开设课程有有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。

二、食品科学与工程专业考研方向

食品科学与工程专业考研方向食品科学与工程、食品工程、食品科学、食品加工与安全、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程

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