发布时间:2023年08月01日 04:20
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华阴市职业教育中心招生专业:音乐、汽车运用与维修、电子商务、中餐烹饪、计算机应用
烹饪专业:烹饪专业培养学生掌握烹饪基础知识和基本技能,熟练掌握多种烹饪方法和多种菜肴制作方法。参加省级考试可取得国家统一颁发的初、中级烹调师职业资格证书。
培养目标:培养为餐饮行业服务,德、智、体、美、全面发展,具有强烈事业心和责任感和良好职业道德,能适应市场对人才素质提高的需要和时代的特征要求弘扬中华烹饪文化的全方位服务型人才。
就业方向:毕业生主要从事餐饮管理、厨房管理、食品烹调工作,岗位主要社会各类宾馆、各类餐馆、社会快餐业、航空配餐、企事业配餐等。
学校现有教学楼一栋6058平方米,有教室22个,学生宿舍楼一栋1400平方米,实验实训楼一栋1650平方米。餐厅626平方米,汽车维修车间一个300平方米内设各种仪器设备35万。学校建有计算机教室两个,共有计算机150台;汽修实训室3个,电气焊实训室1个,酒店管理实训室2个,烹饪实训室2个,多媒体教室1个、党团部、舞蹈室、音乐室、琴室、美术室、体育室、心理咨询室、图书室、阅览室、各一个,图书3820册。学校仪器设备总价值70万,仪器设备生均值4927元;操场1800平方米,绿化面积676平方米。对比2016年度,今年市局拨付该校资金15万,整体翻修烹饪实训室一间,餐厅屋顶维修,学生宿舍更换新窗帘。
华阴市职业教育中心始建于1985年,是华阴市唯一的一所公办全日制职业教育机构。学校地处华阴市太华北路,位置优越,交通便利。学校占地面积9338平方米,设施设备齐全。美化的校园、现代化的教学楼、实训楼、学生公寓等错落有致,设有音乐室、舞蹈室、计算机网络教室、酒店实训室、汽修实训室、多媒体教室、多功能厅等。
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