本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握棉花加工、棉花质量检测和棉花经营管理基本知识，具备棉花加工、检验与经营管理能力，从事棉花检验、棉花加工、棉花加工机械的操作及维修、棉花产品营销等工作的高素质技术技能人才。